Scopri le cantine e i vini emiliani

 

 

Il tessuto vitivinicolo emiliano è articolato e complesso e tutto da scoprire.

Alcune cantine sono note, offrono alta qualità e un’ampia gamma di vini. Altre, con produzioni più ridotte, creano vini di nicchia con lo stesso impegno e fatica.

In questa rassegna, cercherò di dar voce a tutti, sempre con l’obbiettivo di promuovere e valorizzare i vini emiliani.

Partiamo dall’ultima, in termini di superficie vitata e produzione. Mai sentito parlare di Parma?

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Botti in cantina